毎日の食卓に欠かせない、大切なお米だから。私たちは、味わいの異なる二つの個性豊かな品種を、愛情を込めて育てています。あなたの「美味しい!」に寄り添うのは、どちらのお米でしょうか。
バランスの王様
西日本で愛されるロングセラー。味・粘り・香りの三拍子が揃った優等生。
お米本来の自然な甘みと旨味。料理の味を邪魔しない、奥ゆかしい味わい。
ふっくら柔らかく、ほどよい粘り。一粒一粒の輪郭が感じられる。
・お弁当・おにぎり (冷めても美味)
・和食全般 (特に焼き魚や刺身)
・毎日の食卓に
おかずを引き立てる
万能米が好きな方
うま味の個性派
熊本県が開発した新品種。夏の暑さに強く、一粒一粒が輝く。
しっかりとした甘みと豊かな風味。お米そのものの味で満足できる存在感。
もちもちとした力強い弾力。食べ応えがあり、粘りが強い。
・まずは塩むすびで
・卵かけご飯 (TKG)
・丼もの・カレーライス
お米の味を主役で
楽しみたい方
ご注文をいただいてから精米した、新鮮なヒノヒカリをお届けします。お米の粒がしっかりと感じられ、噛むほどに広がる自然な甘みは、どんなおかずも引き立てる最高の食卓の主役です。まずはシンプルに塩むすびで、お米本来の味をお楽しみください。
栄養豊富な「ぬか」と「胚芽」を残したままの玄米です。白米に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。プチプチとした独特の食感と、噛むほどに深まる香ばしい風味が特徴。健康を意識する方や、食感のアクセントを楽しみたい方におすすめです。
よこたにファームのお米が新鮮なのは、農家直送だからという理由だけではありません。
私たちは、お客様にお届けする直前まで、お米を専用の冷蔵庫(玄米保冷庫)で保管しています。
当ファームでは、お米が最も美味しい状態でお届けできるよう、ご注文をいただいてから精米作業を行っております。
商品到着後は、高温多湿を避け、冷蔵庫の野菜室など15℃以下の涼しい場所で保管してください。
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送料の詳細は、オンラインショップ(BASE)の各商品ページをご確認ください。