意外と知らないお米の単位「一合」は何グラム？何cc？ 

料理でよく使う「1合」ですが、意外と知らない方も多いですよね。

容量: 180ml（cc）です。一般的な料理用の計量カップ（200ml）とは違うのでご注意を。

重さ: 約150gです。

炊き上がり: おおよそ330g前後、普通サイズのお茶碗で約2杯分になります。 

これを覚えておくと、炊く量を調整しやすくなりますよ。